ข่าววัวชน » ข่าววัวชน วัวจำพวกแองกัส – Angus Cattle

ข่าววัวชน วัวจำพวกแองกัส – Angus Cattle

23 มิถุนายน 2022
111   0





ข่าววัวชน “วัวแองกัสนับว่าเป็นจำพวกวัวเนื้อนานาประเทศอย่างแท้จริง
ด้วยเหตุว่าเป็นชนิดวัวเนื้อที่นิยมเลี้ยงมากมายในประเทศผลิตเนื้อวัวส่งออก”

ข่าววัวชน

ข่าววัวชน แองกัส เป็นวัวเนื้อจำพวกดั้งเดิมชั้น 3 ที่ได้ลงบัญชีเป็นชนิดวัวต่อจากชอร์ตฮอร์นและก็เฮอร์ฟอร์ด วัวแองกัสเป็นวัวไม่มีเขาโดยธรรมชาติ มีสีดำหมดทั้งตัว อาจจะเป็นไปได้ว่าจะมีสีขาวได้บ้างรอบๆเต้านม วัวแองกัสเป็นวัวที่มีความสมบูรณ์จำพวกสูง ออกลูกง่าย ถึงวัยเจริญพันธุ์เร็ว

บิดาวัวแองกัสมีความสมบูรณ์ประเภทดี ผสมติดในอัตราสูงแม้ว่าจะคุมฝูงขนาดใหญ่และก็ให้ลูกได้อย่างสม่ำเสมอในฝูง ส่วนแม่วัวแองกัสเป็นแม่วัวที่ดี ดูแลไม่ยาก ถูกเลือกมาให้มีขนาดปานกลางรวมทั้งมีความรู้และความเข้าใจสำหรับการให้ลูกได้อย่างสม่ำเสมอ ในด้านการให้เนื้อ วัวแองกัสสามารถขุนให้ได้น้ำหนักที่ปรารถนาได้เร็ว ด้วยอัตราการเติบโตที่ดี มีพื้นที่หน้าตัดสันนอกใหญ่รวมทั้งเปอร์เซ็นต์ซากสูง ในเนื้อมีไขมันแทรกมากมาย ให้ความรู้ความเข้าใจสึกดีสำหรับการบริโภคสูงเมื่อเทียบกับวัวเนื้อชนิดอื่นๆยิ่งกว่านั้นยังมีลักษณะสะสมทางพันธุกรรมที่ดี สามารถถ่ายทอดกรรมพันธุ์ที่ดีของวัวเนื้อที่ดีออกไปได้มาก เมื่อใช้ผสมรวมพันธ์กับวัวชนิดอื่นสำหรับในการผลิต วัวเนื้อเชิงการค้า

วัวแองกัสในขณะนี้เป็นที่นิยมอย่างยิ่งอีกทั้งในอังกฤษ อเมริกา รวมทั้ง ประเทศออสเตรเลีย โดยเป็นที่รู้จักในด้านของความรู้ความเข้าใจผลิตเนื้อประสิทธิภาพสูง ให้เนื้อนุ่ม มีสีแดงงามและก็มีไขมันแทรกในกล้ามมากมาย ร้านค้าสเต็คที่มีใบรับรับรองว่าใช้เนื้อจากวัวแองกัส ก็ชอบเป็นที่นิยมเป็นพิเศษ

รวม ข่าววัวชน <<คลิ๊ก!!
ข่าวที่เกี่ยวข้อง : ปศุสัตว์เตือนโรคปากเท้ายุ่ยในวัว-ควาย ระบาดตอนหน้าหนาว