ข่าววัวชน วัวประเภทลิมูซิน เป็นวัวที่มีประวัติศาสตร์มายาวนานเท่ากับทวีปยุโรป!!
ข่าววัวชน แหล่งกำเนิดชนิด
วัวประเภทลิมูซิน เป็นวัวที่มีประวัติศาสตร์มายาวนานเท่ากับทวีปยุโรป ภาพลายเส้นวัวในถ้ำLascaux ใกล้กับเมือง Montignac ประเทศฝรั่งเศส ราวอายุได้ราว 20,000 ปี มีลักษณะเช่นเดียวกับวัวลิมูซินในขณะนี้
วัวสีทองแดง เป็นวัวท้องถิ่นในพื้นที่ตอนใต้ของประเทศฝรั่งเศสเป็นในรอบๆ Limousin รวมทั้ง Marche ซึ่งรอบๆแถบนี้เป็นเนินดินคละเคล้าหิน และก็อากาศผันแปร การปลูกพืชไร่ต่างๆเป็นได้ยาก ที่ทำเป็นยอดเยี่ยมเป็นการเลี้ยงปศุสัตว์ ก็เลยทำให้มีการเลี้ยงวัวลิมูซินในแถบนี้มากมาย ซึ่งวัวลิมูซินสามารถปรับพฤติกรรมกับสิ่งแวดล้อมพวกนี้ได้ดิบได้ดี รวมทั้งด้วยเหตุว่าเป็นรอบๆที่ไม่มีทรัพยากรธรรมชาติมากมาย ก็เลยทำให้รอบๆนี้ผิดก่อกวน ทำให้เกษตรกรสามารถที่จะปรับปรุงชนิดวัวขึ้นมาโดยไม่มีกรรมพันธุ์จากด้านนอกเข้ามาเกี่ยว
ในยุคที่ยังจำเป็นต้องอาศัยแรงงานจากสัตว์ วัวลิมูซินก็ถูกใช้เป็นวัวงานได้อย่างดีเยี่ยม แล้วก็ยังสามารถผลิตเนื้อคุณภาพดีได้อีกด้วย จากรายงานของ Rene Lafarge ในปี คริสต์ศักราช 1698 พูดว่า วัวลิมูซินเป็นวัวที่รู้จักกันอย่างยอดเยี่ยมว่าเป็นวัวที่เป็นอีกทั้งวัวงานรวมทั้งวัวเนื้อที่สุดยอด ในพักหลังจากปลดจากการทำงานแล้ว วัวพวกนี้ก็จะถูกขุนเพื่อฆ่า
รวม ข่าววัวชน <<คลิ๊ก!!
ข่าวที่เกี่ยวข้อง : ”โยเนะซาวะ” วัวสายพันธุ์ดีจากโควากิว