ข่าววัวชน » วัวชน และ คนเลี้ยง วิถีชีวิตของชาวปักษ์ใต้!!

วัวชน และ คนเลี้ยง วิถีชีวิตของชาวปักษ์ใต้!!

1 มิถุนายน 2022
112   0





วัวชน และ คน นำไปสู่วัฒนธรรมพื้นบ้านของคนไทย วิถีชีวิต!!

วัวชน

วิถีชีวิต‘คนกับโคชน’ส่งผลให้เกิด‘วัฒนธรรมท้องถิ่น’ของชาวภาคใต้
การ “เลี้ยงโคชน” เป็นวัฒนธรรมประจำถิ่นของชาวไทย ที่มีการตกทอดมาอย่างช้านาน ในฐานะส่วนหนึ่งส่วนใดของวิถีชีวิตชาวไร่ชาวนาไทยแบบเริ่มแรก ที่ใช้แรงงานคนแล้วก็สัตว์สำหรับเพื่อการผลิต โดยมีจุดหมายเพียงแต่เพื่อการนันทนาการข้างหลังฤดูไถหว่านรวมทั้งเก็บเกี่ยวข้าว แล้วพอหลังจากนั้นก็ค่อยๆปรับปรุงแบบจนถึงเป็นกีฬาประจำเขตแดน “ชนโค” ที่นิยมของชาวภาคใต้อย่างมากมาย โดยยิ่งไปกว่านั้น อำเภอพรหม จังหวัดนครศรีธรรมราช จะมีความคิดเห็นว่าแทบทุกบ้านที่เลี้ยงโคชน บางบ้านเลี้ยง 2-3 กว่าตัว หรือมากยิ่งกว่านั้น
วันนี้ “กลุ่มข่าวสารเฉพาะแนวหน้าออนไลน์” จะพาไปดูวิถีชีวิตการเป็นอยู่ของการเลี้ยงโคชน ที่หากแม้มุมมองของคนนอกจะเห็นว่านี่เป็นเพียงแต่การเดิมพัน แม้กระนั้นในทางมุมทางด้านเศรษฐกิจ แล้วก็วิถีชีวิตแล้ว โคชนพวกนี้มีคุณค่ารวมทั้งจุดสำคัญในการพัฒนาทรัพยากรในแคว้น เป็นการสร้างงาน กระจัดกระจายรายได้ และก็สานความเกี่ยวข้องของคนเราข้างในชุมชนได้อย่างยอดเยี่ยมอย่างยิ่งจริงๆ

“ดช.ภานุพงศ์ ชูทอง – น้องต้น” เด็กอายุพียง 15 ปี อาศัยอยู่บ้านเลขที่ 8/1 กลุ่ม 7 ตำบลด้านหลังสำเภา อำเภอพรหม จังหวัดนครศรีธรรมราช ได้ถ่ายทอดเรื่องราววิชาความรู้ที่รู้จักดีกับการเลี้ยงโคชนตั้งแต่เด็กๆให้กลุ่มข่าวสารฯ ฟังว่า “ชาวนครศรีธรรมราชโดยมากจะเลี้ยงโคชนกันดูเหมือนจะทุกบ้าน เพราะเหตุว่าเป็นวัฒนธรรมของชาวภาคใต้ ซึ่งนับได้ว่าเป็นวิถีชีวิตของคนนครศรีธรรมราช โดยจะมีสัตว์เลี้ยงไว้ เพื่อหาเงิน อาทิเช่น โคชน ไก่ชน นกกรงผมจุก นกเขา ฯลฯ”

อันดับแรกเลยก่อนที่จะพวกเราจะเลือกโคชนที่ดี ก็จำเป็นที่จะต้องคัดเลือกมาจากโคชนที่มีลักษณะดีไปสืบพันธุ์กับวัวตัวเมียที่มีลักษณะที่ดีเช่นเดียวกัน โดยการเลือกวัวตัวเมียต้องมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง บริบูรณ์ กระชับ ไม่ป่วยไข้ ซึ่งวัวตัวเมียจะมีลูกได้ปีละ1ตัว ลูกโคทารก-1ปี ราคาจะอยู่ราว 8,000 บาท หรือมากยิ่งกว่านั้น ส่วนโคชนอายุราว 2-4 ปี ราคาโดยประมาณ 40,000-50,000 บาท หรือมากยิ่งกว่านั้นเหมือนกัน ถ้าหากโคที่ยังไม่มีการชนจะมองกันที่รูปแบบของโคและก็เนื้อของโค ถ้าเกิดเนื้อมากมายก็จะขายได้ราคาดีมากกว่า เขาเรียกกันว่าราคาเนื้อ
ดังนี้ โคชนที่แข็งแรงจึงควรรับประทานต้นหญ้าที่เฉพาะของมัน นั้นเป็น “ต้นหญ้าหวาย” เนื่องจากจะปลูกเอง หรือบางบุคคลบางครั้งก็อาจจะปลูกขาย โดยการใส่แม้กระนั้นปุ๋ย ไม่มีการใส่ยากำจัดศัตรูพืช เพราะเหตุว่าจะก่อให้ร่างกายของโคป่วยไข้ได้ แม้กระนั้นถ้าเกิดโคที่ไม่ติดคู่การเลี้ยงก็สามารถรับประทานต้นหญ้าทั่วๆไปได้

“โคที่ติดคู่ชนจำเป็นจะต้องไปอยู่ที่สนามชนโค 1 เดือน เพื่อได้รับปรับภาวะให้โคบรรเทา อาการตื่นกลัว แล้วก็คุ้นชินกับสนามจริง ผึ่งแดด แล้วก็พาเดินทุกเช้าตรู่ เงินที่ใช้ในการเดิมพันสูงสุดในประเทศไทยสูงสุดโดยประมาณ 24 ล้านบาท ที่เคยมีมา การเลี้ยงโคชนมีรายได้หลายทางหมายถึงเลี้ยงเพื่อวางเดิมพัน ถ้าหากชนะราคาโคก็จะสูงมากขึ้น จากราคา 50,000บาท จะขึ้นไปอยู่ที่ 100,000-200,000 บาท รวมทั้งเลี้ยงเพื่อขายเนื้อ ส่วนขี้ของมันก็ยังทำรายได้อีก เนื่องจากว่าสามารถนำไปทำเป็นปุ๋ย ซึ่งขายได้กระสอบละ 60 บาท” น้องต้น กล่าวตบท้าย

จะมองเห็นได้ว่า “ชนโค” เป็นวัฒนธรรมแล้วก็กีฬาท้องถิ่นของภาคใต้ สำหรับในประเทศไทยบางทีอาจเป็นความนิยมที่เริ่มมาจากการเลี้ยงโคไว้บริโภคของคนมุสลิม แต่ว่าพื้นที่ทางภาคอีสานก็ปรากฏความชื่นชอบอยู่บ้างเหมือนกัน ซึ่งการแข่งขันเพื่อความสนุกนี้อาจมีให้พบเจอได้จนกระทั่งประเทศลาว
โดยการประลองทำโดยการปลดปล่อยโคชายหนุ่มที่แข็งแรงให้พ้นจากคอก ให้โคผู้ทั้งสองฝ่ายตรงปรี่เข้าปะทะกัน ใช้พลังแล้วก็อาวุธเป็นเขาเข้าต่อสู้ สัตว์ทั้งคู่จะต้องใช้ความรุนแรงยืนหยัดต่อสู้ไม่ยินยอมถอยเพื่อชัย โดยมากของผู้ชมที่ล้อมรอบรอคอยดูการชนโคนั้น โอบล้อมกันแน่นก็เพื่ออยากมองเห็นชัยแล้วก็กำลังความแข็งแกร่งของโคผู้ตัวที่ชนะ บางบุคคลก็เลือกที่จะดูร่างกายที่งดงามของโค ซึ่งเป็นสัตว์ที่ผูกพันกับวิถีชีวิตทุกวันของประชาชน แต่ว่าส่วนมากมักเพิ่มการเดิมพันต่อรอง เพื่อเพิ่มการลุ้นรวมทั้งการเชียร์โคตัวที่ถูกใจได้มากเพิ่มขึ้น
ดังนี้ โคที่นิยมใช้ชิงชัยเป็นโคที่มีรูปร่างบึกบึนใหญ่โต เขา ท่อนหัว ลำตัว รวมทั้งขาหน้า จำต้องแข็งแรง เมื่อวิ่งเข้าปะทะหัวชนกัน เสียงดังลั่น เมื่อตัวใดตัวหนึ่งไม่ยินยอมถอยหรือวิ่งหนี ก็จำเป็นต้องชนกันจนกระทั่งฝ้ายข้างใดข้างหนึ่งไม่มีแรงหรือได้รับบาดเจ็บกระทั่งพ่ายไป
ปัจจุบันนี้… การชนโคชนได้ขยายไปถึงการเลี้ยง “ไก่ชน-ปลากัด-นกกรงผมจุก” ที่นิยมเลี้ยงกันมากมายในภาคใต้ มักมองเห็นจนเคยชินตา อย่างไรก็แล้วแต่ ถ้าเกิดได้โอกาสจำต้องทดลองไปดูการชนโคที่สนามจริงมองสักหนึ่งครั้ง คุณจะมองเห็นมุมมองรวมทั้งภาพสะท้อนของคนภายในแคว้นอย่างแท้จริง